春季养生四要素，精神、起居、饮食、运动

鉴于此，四季养生首先要明白春生、夏长、秋收、冬藏的规律，然后从精神、起居、饮食、运动四者入手养生。

一年之计在于春

一、精神方面静心养神，养肝健脾、摄气调神，学会情绪调节，力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，愉快乐达。二、起居方面“春捂秋冻，不生杂病”“春捂”是春天的一条传统养生之道。冬去春来，乍暖还寒时节，阳气刚刚升发，此时人们的肌体调节功能远远跟不上天气的变化，稍不注意，伤风感冒就会乘虚而入。

所以，这时不要过早的脱掉保暖衣服。“春捂”的原则是不“捂”不行，“捂”过了头也不行，掌握好“春捂”的尺度非常重要。

合理安排好每日的工作和休息，保持稳定情绪，还要注意个人卫生、衣着打扮、 护肤美发等等。听音乐、散步、跳舞、读书、书法、绘画、养鸟、养观赏鱼、养花、春游、下棋、放风筝、钓鱼等都是很好的方式。

三、饮食方面因为这个季节阳气生发、生机盎然，但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行，多甘少酸是春季饮食原则。

中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。

在饮食方面，可以多吃一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品、豆芽、马兰头等时令新鲜蔬菜。

由于春季肝气旺、脾气弱，而脾胃主四肢，脾气不旺，四肢酸软无力，所以还要补脾，多吃鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山等。

养肝食谱

山药烧排骨

山药性平，味甘，具有健脾开胃的功效，山药中的淀粉糖化酶能够促进胃肠道的消化，并且改善胃肠道的吸收和消化，适宜食欲不振、消化不良等人群食用。

素焖扁豆扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

鲫鱼豆腐汤豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。

黑米粥黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

四、运动方面运动养生以散步、慢跑、保健操、气功、太极拳、打门球等为宜。特别推荐健身气功、太极拳、散步运动。